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Huile vierge de noisette 10cl

ORIGINE Dans le département de l'Ain, en région Auvergne-Rhône-Alpes, Libeluile produit des huiles et des vinaigres d'exception. Les huiles et les vinaigres à la pulpe de fruits offrent un voyage à la découverte d'ingrédients issus des plus belles productions. Purs ou associés à des épices, ils vous amènent à créer des saveurs et colorent vos assiettes. Les huiles proposées par Libeluile sont des huiles vierges , c'est-à-dire sans traitement chimique ni opération de raffinage . Au regard de la finesse de ces huiles, il est préconisé de les utiliser à froid ou en fin de cuisson. Pour les huiles, les fruits et les graines ne sont pas torréfiés. Ils subissent une action de chauffage douce et délicate qui va préserver leurs arômes et leurs valeurs nutritionnelles. Ainsi ce sont des huiles vierges authentiques qui sont obtenues et pour lesquelles l' identité de la graine ou du fruit est préservée . Les vinaigres sont des mélanges harmonieux d' ingrédients de qualité rigoureusement sélectionnés . Leur haute teneur en pulpes de fruits leur confère un goût inégalé. Quant aux mélanges épicés, ils donnent des mariages uniques. LE SAVIEZ-VOUS ? Les huiles vierges sont souvent citées comme des atouts santé . Et pour cause, l' équilibre entre les acides gras nous protège . Elles contiennent une majorité d'acides gras insaturés, bénéfiques pour l'organisme . Parmi eux, on trouve les acides gras mono-insaturés et les acides gras poly-insaturés dont les fameux Oméga 6 et Oméga 3 , que notre organisme ne peut synthétiser seul.

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